September 2017 through the Instagram Stories´ eye

September is gone, which means Instagram stories recap! I must say I was quite disappointed by the weather. The sudden low temperatures were quite a shock, I even got a runny nose for a few days and realized I need to get some new coats. I remember nice beginnings of autumn, with sunny days and leaves turning yellow and red. This was not the case for most of this month, only last week in September or so was finally nice and sunny. I was able to enjoy these last few days of "summer" while enjoying my meal outside, walking through parks and visiting the Botanical garden in Troja, Praha (which is beautiful when the leaves are colourful).

Because of the not so nice weather the mushrooms took their time and they finally started to grow. I think it was my first and only one mushroom hunting trip for this year. The summer was too dry and September was too cold. We were lucky though, as you can see on the last Insta story, we had quite a lot of mushrooms (but they were tiny! :D). Well, some of them are eaten already and the rest is in the freezer, waiting for their turn. Speaking of food and cooking - did you know that you can use a spoilt milk (the fresh one that becomes a bit sour) to make pancakes (those from these ingredients: milk, eggs, flour, sugar, salt)? Now you do :) And yop, I already cooked the first pumpkin soup of this season (and the syrup for pumpkin spice lattés too). How was your September?

 

Měsíc září je pryč a to znamená, že je čas na rekapitulaci zářijových Instagram stories! Musím přiznat, že tentokrát mě zářijové počasí docela zklamalo. Náhlé nízké teploty byly celkem šok, dokonce jsem chvíli měla rýmu a také mi došlo, že bych potřebovala nějaké nové kabátky. Vzpomínám si na začátky podzimu, které byly slunečné a pozorovat zbarvené listí byla radsot. Tentokrát to tak ale nebylo, až poslední asi týden v září byl konečně pěkný a slunečný. Těchto pár posledních závanů léta jsem si užila sezením na zahrádce restaurací, procházkami parkem a návštěvou Botanické zahrady v Tróje, v Praze (která je na podzim překrásně barevná).

Kvůli nevhodnému počasí trvalo letos dost dlouho než začaly růst houby. Vypadá to, že jsem byla na svém prvním a zároveň posledním houbaření v tomto roce. Léto bylo na houby moc suché a září pro změnu moc chladné. Měli jsme ale celkem štěstí, jak můžete vidět na poslední Insta story, hub jsme našli celkem dost (ale byly maličké! :D). No, část už je snědená a zbytek čeká na svou příležitost v mrazáku. A když už mluvím o jídle a vaření - víte, že můžete použít zkyslé mléko (ale ne to trvanlivé, to zhořkne) na palačinky (ty, co se dělají z mléka, vajec, mouky, cukru a soli)? Tak teď už to víte :) A ano, už mám za sebou první výrobu dýňové polévky v této sezóně (a taky sirupu na pumpkin spice latté). Jaké bylo vaše září?